Des frites Bruxelles

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The best guide to the best chip (French Fries !) shops in Brussels- For each chip shop a interesting story, a technical card and a precise GPS positioning- And so, on your smartphone, the shortest route by foot, by horse and driving your car !- Icons differentiated according to whether the chip shop is open or closed (handy!)- An illustrated dictionary of the fries in all their glory- A top ten of the chippies that kill- The others are fine too- Pics, sauces, burgers, beer (with your usual moderation))For our friends who do not live in Brussels for a long time: a fritkot is a chippy, a place dedicated to fries. A fritkot is a piece of the soul of our city !----------------------La frite, une des merveilles du monde, Marc Polo de Venise.Habemus fritam !, Jean-Paul de RomeRester aware, la nourriture, un cornet de frites, mayonnaise, tu vois ce que je veux dire ?, Jean-Claude dHollywood.Me suis jamais dop ! Tout juste un paquet de frites, parfois..., Eddy de WoluwCest la frite qui donne la frite, Annie de LaekenDe ces citations, que lhistoire nous offre, et de notre propre exprience de terrain, nous pouvons tirer une rgle gnrale : la frite se mange avec plaisir.Toutes les frites se valent-elles ? Assurment pas ! La frite de Bruxelles plane au-dessus du lot, mais l encore pas nimporte quelle frite ! Ni la frite dimportation amricaine, fine et sans got, ni la frite dgoulinante de graisse des mauvais faiseurs (on en trouve foison !) ne peuvent convenir au gourmet.La pomme de terre doit tre frache, pele sur place ou emballe sous vide ds aprs sa mue, taille dans une espce choisie et dun diamtre constant, la graisse doit tre animale (et peut tre halal dans certains fritkots) et change souvent, la cuisson doit tre double (videmment !) et des tempratures choisies (et l le talent des frituristes entre vritablement en jeu).Bref, pour manger une bonne frite, il faut connatre le filon, la ppite, le bon petit coin prs de chez soi, ou... tlcharger lapplication Fritkots Bruxelles !Lapplication "Des frites Bruxelles" vous offre la crme de la crme, la mayo de la mayo, le haut du ravier, plus de 40 des meilleures friteries bruxelloises.Mais aussi nous nous arrtons l, parce quau del ce nest pas raisonnable !- Le meilleur guide des meilleures friteries de Bruxelles- Pour chaque friterie un texte bien lch, une fiche technique et un positionnement GPS prcis- Et donc, sur votre smartphone, le chemin le plus court pied, en cheval et en voiture !- Des icnes diffrencies selon que la friterie est ouverte ou ferme (trs pratique !)- Un dictionnaire illustr de la frite sous tous ses aspects- Un top des tops des 10 friteries qui tuent- Les autres sont trs bien aussi- Des photos, des sauces, des fricadelles, de la bire (avec votre modration habituelle)Pour nos amis qui ne sont pas Bruxelles depuis suffisamment longtemps : un fritkot, cest une friterie, une baraque frites, un lieu ddi la frite. Un fritkot, cest un bout de lme de notre ville !
Price USD1.99
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File Size 19.61 MB
Version 2.0
Operating System iOS
System Requirements Compatible with: iphone3gs, iphone3gs, iphone4, iphone4, ipodtouchfourthgen, ipodtouchfourthgen, ipad2wifi, ipad2wifi, ipad23g, ipad23g, iphone4s, iphone4s, ipadthirdgen, ipadthirdgen, ipadthirdgen4g, ipadthirdgen4g, iphone5, iphone5, ipodtouchfifthgen, ipodtouchfifthgen, ipadfourthgen, ipadfourthgen, ipadfourthgen4g, ipadfourthgen4g, ipadmini, ipadmini, ipadmini4g, ipadmini4g
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